La IV Feria Internacional del Café «Tolima Corazón Cafetero de Colombia», que se realizará del 14 al 16 de agosto en Chaparral, confirmó la asistencia de 45 compradores internacionales provenientes de 10 países. El evento, presentado oficialmente en Ibagué y Bogotá, busca fortalecer la comercialización del café de alta especialidad y consolidar al Tolima como referente de la caficultura mundial.
El Tolima se alista para recibir uno de los eventos más importantes de la caficultura nacional. La IV Feria Internacional del Café «Tolima Corazón Cafetero de Colombia» reunirá del 14 al 16 de agosto, en el municipio de Chaparral, a productores, empresarios y compradores de diferentes continentes, consolidando al departamento como uno de los principales escenarios del café de alta especialidad en Colombia.
La organización confirmó la participación de 45 compradores internacionales procedentes de 10 países, quienes llegarán con el propósito de conocer la calidad del café producido en el Tolima y establecer relaciones comerciales con caficultores de las diferentes regiones del departamento. La presencia de estos empresarios representa una oportunidad para abrir nuevos mercados y fortalecer las exportaciones del grano tolimense.
Los detalles del encuentro fueron presentados durante dos actos oficiales realizados en Ibagué y Bogotá. En ambos escenarios participaron la gobernadora del Tolima, Adriana Magali Matiz; el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón Jaramillo; y el alcalde de Chaparral, Hélver González Mora, quienes destacaron la importancia del evento para la economía regional y el posicionamiento internacional del café de especialidad.
Durante su intervención, la gobernadora Adriana Matiz aseguró que la feria representa el escenario donde los productores podrán mostrar el resultado de su trabajo y acceder a mejores oportunidades comerciales. «Esta Feria Internacional es el momento estelar donde nuestros cafeteros entran a mostrar lo que han hecho durante todo el año para poder ganar los diferentes premios y vender su café a mejores precios», afirmó la mandataria.
Matiz también confirmó que ya está asegurada la presencia de compradores provenientes de República Checa, Reino Unido, Australia, Estados Unidos, Inglaterra, Arabia Saudita, Francia, España, Portugal y Brasil. «Son más de 45 compradores internacionales que vamos a tener en la Feria Internacional que se va a llevar a cabo en Chaparral. Ellos vienen de 10 países y serán fundamentales para seguir internacionalizando el café del Tolima», destacó.
La mandataria señaló además que la logística avanza de manera satisfactoria y que la seguridad para los asistentes será una prioridad durante los tres días del certamen. Igualmente, reveló que la capacidad hotelera del municipio se encuentra prácticamente copada, reflejando el interés que ha despertado el evento entre visitantes nacionales e internacionales. También expresó su optimismo frente a la tradicional subasta de cafés especiales, que en la edición anterior alcanzó precios históricos de hasta 72 dólares por libra.
Por su parte, el gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón Jaramillo, ratificó su participación en la feria y destacó el esfuerzo institucional que se viene realizando para fortalecer la competitividad del sector. El dirigente gremial resaltó las inversiones impulsadas por la Gobernación del Tolima y reiteró el compromiso de seguir posicionando la Marca Tolima en los mercados especializados del café a nivel internacional.
El alcalde de Chaparral, Hélver González Mora, invitó a la comunidad a convertirse en anfitriona de este encuentro que, según afirmó, beneficiará no solo a los caficultores sino también al comercio, el turismo y los diferentes sectores económicos del municipio. «Invito a mis paisanos chaparralunos a dimensionar esta gran oportunidad. Este gran evento es una oportunidad en la que ganamos todos y nos estamos preparando con todo lo que tenemos para recibir a Colombia y al mundo», concluyó.
