El gremio representativo del sector gastronómico, está más vivo que nunca y con ganas de integrar a todos los restaurantes que quieran pertenecer a esta comunidad que mueve mas de 12 mil empleos.
Su presidente Edidson Puentes, destacó que la reactivación de este gremio busca incentivar la cultura gastronómica, abordar y solucionar falencias, y fomentar la afiliación de los restaurantes, cafeterías, pastelerías, panaderías, heladerías y servicios de catering de la región.
El firme propósito de Acodrés, es el de fortalecer la industria gastronómica, el gremio trabajará en colaboración con los actores claves del sector como La Cámara de Comercio de Ibagué y Fenalco, para promover estándares de calidad, innovación y sostenibilidad, así como para brindar apoyo y recursos que impulsen el crecimiento y la competitividad de los empresarios asociados.
Jose Fredy Guerrero. Cámara de Comercio de Ibagué.
Hasta el momento, la reactivación de Acodrés, ha sido bien recibida por parte de la industria gastronómica de la ciudad, con quieres se espera contar para fortalecer los lazos de unión donde a todos les vaya bien.
