Más de 40 productores, mujeres campesinas y jóvenes caficultores representarán al municipio de Ortega en la III Feria Internacional del Café en El Líbano, con 18 microlotes inscritos en el Concurso a la Mejor Taza.
El municipio de Ortega, Tolima, se prepara para participar activamente en la III Feria Internacional del Café, “Tolima Corazón Cafetero de Colombia”, que se llevará a cabo los días 9 y 10 de agosto en el municipio de El Líbano. La delegación orteguna estará compuesta por más de 40 productores, asociaciones de mujeres campesinas y jóvenes caficultores.
El alcalde de Ortega, Diego Matiz, confirmó que 18 microlotes ya fueron inscritos en el Concurso a la Mejor Taza de Café, con el objetivo de destacar en esta prestigiosa feria de café de alta especialidad. El mandatario aseguró que los productores están entusiasmados y listos para mostrar lo mejor del café orteguno.
“Allá iremos al municipio de El Líbano, acompañando a nuestra gobernadora Adriana Magali Matiz en esta gran feria. Ortega se vincula con cerca de 40 productores de café, asociaciones y jóvenes, quienes también participarán en concursos como AeroPress y barismo”, afirmó Matiz.
Esta será la segunda experiencia en eventos cafeteros para los caficultores de Ortega, quienes ya participaron en la edición anterior celebrada en Planadas. Según el alcalde, ese primer acercamiento dejó importantes aprendizajes que serán aplicados en esta nueva ocasión.
Con más de 6.000 hectáreas cultivadas de café, Ortega apuesta por consolidarse como un municipio clave en el desarrollo agrícola del sur del Tolima. La participación en la feria representa una oportunidad para dar visibilidad a sus productores y fomentar la comercialización directa de sus cafés especiales.
“Hoy estamos llevando el café de Ortega a otro nivel. Es la primera vez que tenemos microlotes registrados para competir, y eso nos llena de orgullo, motivación y esperanza. Apostamos por el campo, por el café y por el desarrollo productivo del municipio”, puntualizó el alcalde.
Además de la participación competitiva, la presencia orteguna busca fortalecer redes comerciales, aprender de otras experiencias y promover la inclusión de mujeres y jóvenes en la cadena de valor del café. Se espera que este tipo de espacios potencien la economía local y generen mayor reconocimiento para los cafés del sur tolimense.
La III Feria Internacional del Café en El Líbano será, sin duda, un punto de encuentro para productores, catadores, compradores y amantes del café, que podrán conocer la diversidad, calidad y esfuerzo que hay detrás del grano que nace en tierras como Ortega.
